Bistro Bovy
Le Domaine de Bovy est un parc de 34 hectares avec des étangs, des bois et des prairies. Une réserve naturelle variée entoure l'étang du marais.
Le Bistro Bovy est synonyme de nourriture délicieuse, pure et honnête. Nous croyons à la chaîne courte, à la production locale et à petite échelle, aux produits authentiques et honnêtes et au fait de savoir ce que l'on mange. Bistro Bovy, ce n'est pas seulement de la nourriture honnête, c'est aussi un moyen d'aller bien au-delà d'une nourriture savoureuse et saine. Tout ce que nous faisons, nous le faisons avec une attention et un encadrement particuliers pour nos employés. Les faire grandir est notre plus grande réussite.
Chaîne courte
Sur le menu, vous trouverez des produits honnêtes et savoureux selon le principe de la chaîne courte. Les légumes verts proviennent de notre propre jardin biologique, la viande de nos animaux élevés biologiquement, et nos fournisseurs sont des agriculteurs locaux. Des aliments cultivés et préparés avec amour et savoir-faire, de la semence à l'assiette.
Bistro Bovy
Galgeneinde 22
3550 Heusden-Zolder
www.bistrobovy.be